摘 要： 中世纪城堡是由封建领主建造的，具有独特的军事和居住二元属性的私人防御工事。中世纪城堡在发展中呈现出多样的形态表现，文章以中世纪英国城堡为研究对象，从城堡功能发展解读城堡形态的演变，并通过实例对不同类型的形态特征展开研究，归纳总结城堡在中世纪发展过程中形态演变的规律。
关键词： 中世纪城堡; 功能; 类型; 形态特征;
Abstract： The medieval castle is a private fortification built by feudal lords with unique fortification of military and dwelling dual attributes. There are various forms in the development of medieval castles. The article takes medieval English castles as the research object, interprets the evolution of castle form from the development of castle function, and studies different types of morphological characteristics through examples. Finally, the law of morphological evolution of the castle during the development of the Middle Ages is summarized.
Keyword： medieval castle; function; type; morphological characteristics;
引言
城堡是一种军事防御建筑，无论是在中国古代还是欧洲中世纪，城堡都发挥了重要的防御作用。中世纪英国的城堡作为封建制度的产物，有其独特性，具有重要的研究价值。城堡的军事和居住二元属性及中世纪英国社会的发展，致使城堡的功能不断变化，也促成多样的形态表现。本文将从功能和类型两个方面着手对城堡的形态特征展开研究，并总结城堡发展中形态演变的规律。
1 、概念释义
1.1、 城堡时效性
城堡（Castle）一词来源于中世纪拉丁语castelum，是指小型的独立堡垒(1)。尽管城堡一词也会用来指史前的防御工事，如铁器时代的丘堡梅登城堡（maiden castle），或指现代西方贵族居住的官邸等，但是英国学者往往将城堡一词限定在诺曼征服后的中世纪时期特殊防御性建筑[1]。关于城堡在英国的起源仍有很大争议，主流观点认为城堡是来源于诺曼[2]，也有观点认为从防御性住宅这一角度，城堡在诺曼征服前早已不新鲜了[3]。无论城堡起源于何处，可以肯定的是随着1066年征服者威廉入侵英格兰，城堡在英格兰迅速蔓延，国王和贵族纷纷建立城堡，用来战争防御以及彰显自己的统治地位。直到15世纪，随着战争形式的改变，城堡防御功能被棱堡要塞等新型防御工事所代替，除了部分城堡被用作宫殿，大部分城堡被拆除或者废弃。城堡在这短短几个世纪中从产生、发展到衰落，功能和形式经历了巨大的变化。本文研究对象即是处于中世纪这一特定时期的英国城堡。
1.2、 城堡属性
城堡的属性定义也不尽相同，相较于其他时期或类型的防御工事，中世纪城堡更突出了私人性。阿米蒂奇夫人指出城堡是用来保护封建贵族的私人防御建筑，这也使其不同于盎格鲁-撒克逊时期的公共防御城镇（burh)[4]，安德鲁·桑德斯提出城堡是中世纪封建社会的防御住宅[5]，它可以结合行政和司法职能，但其中军事要素是最重要的[6]，艾伦·布朗对城堡则做了如下定义：城堡不仅仅是堡垒，还是贵族居住的住宅。布朗还强调了城堡的居住作用至少与其军事作用同等重要[7]。总之，中世纪英国城堡是由封建领主建造的，具有独特的军事和居住功能二元属性的私人防御工事。
2 、城堡的功能与形态
城堡是封建势力的中心，它不但为堡主及周围居民提供防御，更展示其在地区的中心地位，强调对周围地区和人民的控制。随着封建制度的强化，中世纪英国城堡其功能也并非一成不变，从最初作为侵略工具的功能，逐渐发展成作为防御手段、经济政治中心，甚至还具有象征意义[8]。艾伦·布朗提出城堡是堡主地位的物质体现：“在军事、社会、政治、行政和经济上以各种方式统治着乡村，所有这些权力都被结合在一起，并被赋予了深思熟虑的建筑表现”[9]。城堡形态与城堡功能的发展有莫大的联系，在中世纪过程中，城堡形态随主导功能的变化不断发展。
2.1 、侵略性
11世纪至12世纪早期，城堡以侵略性为主导功能。城堡主要是作为诺曼人征服英国的侵略工具，以巩固他们在英格兰逐步占领的地区控制权。为了镇压反叛，征服者威廉在每个郡内主要城市中心建造城堡，确保城堡在整个英国相对均匀的分布，并作为地方政府，对周边地区形成控制[10]。城堡的选址一般是在城镇中心，据守重要的道路和河流，甚至利用已有的罗马或盎格鲁撒克逊时期的防御工事，形成权力中心。威廉统治时期建造的城堡约有500座[11]。
此时，城堡主要形式为木质城堡，有壕沟、木栅栏以及木质塔楼等简单防御结构。用木头建造城堡具有取材便利、建造速度快、造价低等优点。而石塔有助于巩固和维持国王和贵族的权力，因此在一些重要的地段采用了石制城堡的形式。
图1 林肯城堡
图1:http://woodhead-construction.co.uk.cslg.naihes.cn/projects/linc oln-castle-revealed-programme/
图3 赖辛堡
图2:http://www.ecastles.co.uk.cslg.naihes.cn/caerau.htm
图5 罗彻斯特城堡
图3:http://h-s.www.english-heritage.org.uk.cslg.naihes.cn/visit/places/ca stle-rising-castle/
2.2 、防御性
12世纪以来，城堡以防御性为主导功能。诺曼征服以后，英国贵族之间的内战不断，同时还和法国等周边国家发生冲突，城堡是战争的主要防御手段，随战争技术的进步，其防御功能不断发展。到14世纪，英国境内的战争减少，火炮等新型武器的出现以及战争形式的改变使城堡的防御功能不再重要。城堡的布局和建筑具有明显的防御性特征，在战争时为堡主及周围居民提供庇护。
此时，城堡的形态特点为：结构愈加复杂。木栅栏被石墙所替代，石塔作为独立式主楼是当时主要的城堡形式。在12世纪末期，门楼成为城堡防御的关键，开始出现双塔式门楼，并且门楼上安装有许多防御机制，如吊闸门、谋杀洞等，有些还在门楼外设置外堡（barbican），增强门楼的防御性。13世纪圆形或多边形塔楼替代了方形塔楼，门楼、塔楼与城墙结合，形成有效防御，独立式塔楼逐渐失去了其防御重要性。13世纪末爱德华在威尔士建造的一系列城堡被认为是城堡军事功能的巅峰[12]。
图2 卡伊劳城堡
图4:http://h-s.www.britannica.com.cslg.naihes.cn/topic/Tower-of-Londo n#ref8237
图4 伦敦塔
图5:http://h-s.www.english-heritage.org.uk.cslg.naihes.cn/visit/places/roc hester-castle/
图6 若斯托梅尔堡
图6:http://h-s.www.english-heritage.org.uk.cslg.naihes.cn/visit/places/res tormel-castle/
2.3、 中心性
城堡的中心性体现在城堡一直是地区的政治经济中心。堡主作为城堡的管理者，管理着城堡和附近庄园与城镇，经济活动也都围绕城堡展开。到14世纪，庄园制度开始衰败，城市逐渐成为所在地区的经济中心，偏远落后的乡村也纷纷建立城镇与市场，城堡的经济功能逐渐丧失[13]。城堡的设计需要考虑满足提供日常军事经济活动、家庭需求和行政管理的能力。
城堡主要变化是：大厅和教堂越来越重要。大厅是城堡的行政中心，也是城堡的生活中心。在11世纪大厅是主楼里的一个较大的房间，13世纪，它成为一个在庭院内的单独建筑物，是城堡主要的空间，内部布置壁炉和装饰性的挂毯和壁画等。大厅是娱乐、宴会和庆祝的场所，也用来召集会议、议会或是法院，晚上可以用作仆人的宿舍[14]。教堂也成为庭院内的独立教堂，大贵族则在城堡内有私人的小教堂，教堂往往是哥特式风格，有圆形的中殿、拱形的顶以及丰富的装饰。城堡内形成独立住宅区，居住房间增多，内部豪华而宽敞，体现堡主对空间舒适的追求。
2.4 、象征性
14世纪开始，城堡作为权力和身份的象征作用已经远超过其军事功能，城堡逐渐被改造为宫殿式的住宅。这一时期新建的城堡已经很少了，主要是堡主按照个人喜好对城堡进行改造和装饰，用来社交以及彰显自己的地位。
此时，城堡变得宏伟、富有装饰性。城堡的塔楼和高墙是堡主地位的可见象征。大厅仍是城堡的中心，用来举办盛大的庆典和盛宴。内部宽大的窗户和壁炉、装饰玻璃、艺术雕刻和纹章等细节装饰使城堡显得极尽奢华。同时，城堡的外观也有了变化，墙壁、塔楼和门楼坚固、高大，彰显堡主的权力和地位。
3 、城堡类型与形态
中世纪社会演变、技术进步促成城堡丰富的类型表现，同时地理环境、材料、堡主的个人喜好等因素对城堡的形态特征也有所影响。根据建筑材料的不同，城堡可分为两大类：土木城堡（earth and timber castle）和石制城堡（stone castle/masonry castle）。
3.1 、土木城堡
土木城堡是11世纪至12世纪城堡最常见的形式，土木城堡具有建造时间快、成本低、材料易获取等特点，因此在诺曼征服时期迅速建造了大量土木城堡。随着石制城堡兴起，以及土木城堡易破坏，到13世纪土木城堡逐渐被取代。在现存的城堡遗址中，几乎没有中世纪时期木质结构的遗存。
土木城堡主要有两种类型：高台—堡场式城堡（motte-and-bailey castle）和环形城堡（ringwork)[15]。环形城堡往往被认为是高台—堡场式城堡没有高台的形式，而环形城堡的建设比高台—堡场式城堡更为简单和经济。受地形因素的限制，土壤太浅的地区不适宜建设高台—堡场式城堡；此外，一些历史学家推测，选择高台—堡场式城堡或环形城堡的另一个因素是堡主的个人喜好[16]。
3.1.1 、高台—堡场式城堡
高台—堡场式城堡由高台（motte）和堡场（bailey）两部分组成。高台源于法语单词山丘（mound），英语中的“壕沟”（moat）则来源于高台（motte）。高台的含义便是被壕沟环绕的山丘。堡场是在高台四周围起的一片庭院，堡场是城堡中最大的部分。
(1）典型实例——汉都门（Hen Domen)
汉都门建造于1070年，13世纪因周围新建石制城堡而被废弃，现仅存遗址。城堡平面呈椭圆形，四周有木栅栏和壕沟包围，用作最外层防御。内部一处山丘，高度8米，直径约40米，被称为高台，堡场上有一座木结构塔楼。高台下方有一道壕沟，通过桥连接堡场。堡场内分布有大厅、教堂、粮仓等建筑。
(2）典型实例——林肯城堡（Lincoln castle)
林肯城堡是建于11世纪后期的高台—堡场式城堡（图1）。林肯城堡的特殊之处在于有两个高台，分别位于城堡南侧的两个角落，在英国有两个高台的城堡仅有三个。城堡的木质结构和壕沟等都已经消失。
(3）高台—堡场式城堡的形态特征
(1)高台—堡场式城堡由高台（motte）和堡场（bailey）两部分组成，高台是人造或自然形成的陡峭的山丘，周围有一圈壕沟。高台的平面多为圆形，也有一些为方形或长方形，高度为3～36米，直径为15～90米，高台上还有一圈木栅栏。
(2)堡场位于高台的山脚下，通过壕沟上方的桥连接到高台。堡场外也有木栅栏和壕沟围绕。堡场一般为D形或U形，大小不一，高台位于堡场的一侧或中心。一个高台不一定对应一个堡场，如温莎城堡有一个高台和两个堡场，林肯城堡则是有两个高台。
(3)高台上的建筑为一座二到三层的木结构塔楼，塔楼底层作为储藏室，上层包含大厅、小教堂和堡主的私人房间。堡场主要提供生活服务，包括大厅、教堂、马厩、粮仓等服务性建筑，以及士兵训练场和果园等。在战争期间，堡场为城堡附近的居民提供避难所，塔楼则是城堡最终的防御设施。
3.1.2 、环形城堡
环形城堡又称为土制围墙城堡（earthen enclosure castle），是一个低洼的椭圆形或圆形土墩，由土堤和至少一条壕沟环绕。根据环形城堡的平面形式，R.艾伦·布朗（R.Alen Brown）把环形城堡又称为“封闭城堡（enclosure castle）”[17]。
(1）典型实例——卡伊劳城堡（Caerau
卡伊劳城堡建于13世纪，现仅存遗址（图2）。平面呈椭圆形，长52米，宽34米，壕沟和堤岸上的木栅栏环绕城堡，形成最外层防御。主入口可能位于西南侧，内部一座木质塔楼用于堡主居住和提供防御，还包括大厅等建筑。在城堡外矗立着一座圣玛丽教堂。
(2）典型实例——赖辛堡（Castle Rising
赖辛堡始建于12世纪初期，是一座D形的环形城堡（图3）。壕沟、堤岸是城堡的基础结构，通过木栅栏、门楼和塔楼进一步增强防御。赖辛城堡也是非常典型的石制城堡，现存的石塔建于13世纪。
图7 罗彻斯特城堡
图7:http://h-s.www.southhams.com.cslg.naihes.cn/explore/attractions/tot nes-castle
图9 多佛城堡
图8:http://h-s.en.wikipedia.org.cslg.naihes.cn/wiki/Beaumaris＿Castle
(3）环形城堡的形态特征
(1)环形城堡一般是圆形或椭圆形，周围有一圈壕沟围绕，挖出的土壤则在壕沟内侧形成堤岸，并围有一圈木栅栏。环形城堡内部往往低于围堤。
(2)环形城堡的大小不一，可以包围足够大的区域，因此很少会有附属的堡场，但有一些环形城堡在之后发展成了高台—堡场式城堡或石制城堡。
(3)环形城堡的内部早期为木结构建筑，一般包含塔楼和入口处的简易门楼。
3.2 、石制城堡
石制城堡同样出现在诺曼征服时期，由于石材难以运输和造价高等特点，到12世纪石制城堡才开始大量建设。13世纪末期，在威尔士建造的一系列城堡达到了城堡建筑的巅峰。14世纪城堡更多是在现有的结构上进行一些新的改造和装饰，新建的城堡结构开始简化。主要的石堡的类型有：主楼式城堡（stone-keep）、贝壳式城堡（shelkeep）、同心式城堡（concentric castle）、庭院式城堡（courtyard castle）。
3.2.1 、主楼式城堡
主楼式城堡在英国出现于11世纪末，是12世纪城堡建设的主要形式。独立式主楼（keep）是主楼式城堡最主要的特征，也是最重要的防御设施。13世纪后期，主楼式城堡由于防御性不够、居住环境差等原因逐渐失去作用。
(1）典型实例——伦敦塔（Tower of London)
伦敦塔是英国最早的石制城堡（图4）。主楼白塔（white tower）也称为巨塔（great tower），始建于1078年，是一个矩形的石塔，高31米。塔内入口位于二层，通过可移动的楼梯进入，在塔楼的四个角分别有四个角楼。在随后的几个世纪里，城堡经过大量的改造，围绕白塔发展成同心式布局。
图8 博马里斯城堡
图9:http://h-s.www.historyextra.com.cslg.naihes.cn/period/norman/dover-castle-history-explore-iron-age-fort-williamconqueror/
图1 0 博丁安城堡
图10:http://www.ecastles.co.uk.cslg.naihes.cn/bodiam.html
(2）典型实例——罗彻斯特城堡（RochesterCastle)
罗彻斯特城堡的主楼始建于12世纪（图5）。主楼平面是边长21米的方形，高4层，主楼上四个角楼，高出屋顶3.6米。底层作为储藏室和大厅，上层则用于居住。主楼的入口在二层，通过一个前楼进入。主楼是城堡的最佳住所，也是城堡中最坚固的防御工事。
(3）主楼式城堡的形态特征
(1)由于高台不能够承受石塔的重量，因此主楼一般建造在堡场平地上。除主楼外，堡场内还有一些附属建筑。堡场可能有两个或三个，由石墙隔开。堡场后来被称为庭院（ward）。
(2)早期的塔楼呈方形，易于建设，便于内部空间的布局，但是容易受到破坏。在13世纪，防御性更好的圆形或多边形塔楼逐渐取代方形塔楼。
(3)主楼是一座独立式塔楼，一般3～5层。主楼的地面层一般作为储藏室，上一层为大厅，更高楼层则布置私人房间、小教堂以及厨房等，楼顶有一个平台，用来主动防御。主楼一般只有一个入口，位于大厅这一层，通过可拆卸的楼梯或者前楼进入，内部一般通过角落的旋转楼梯连接各层。
3.2.2 、贝壳式城堡
贝壳式城堡出现在12世纪，一般被认为是对高台—堡场式城堡的改进，石墙替换高台上的木栅栏，就形成了贝壳式城堡，因此又被称为高台—石墙式城堡（motte-and-stonewall）。然而不是所有的贝壳式城堡都建在高台上，有些被建在平地上。
(1）典型实例——若斯托梅尔堡（RestormelCastle)
若斯托梅尔堡原是高台—堡场式城堡，于1200年左右被改造为贝壳式城堡（图6）。在17米的高台上，石墙替代了原来的木质塔楼。石墙为圆形，直径约30米，高约8米，石墙顶部可以供人行走，以便士兵视察周围情况。高台上的建筑沿石墙布置，内部形成一个小庭院，一侧布置有带吊桥的门楼通往堡场，另一侧有一处教堂。
(2）典型实例——托特尼斯城堡（TotnesCastle)
托特尼斯城堡同样是由高台—堡场式城堡改造成的贝壳式城堡（图7）。城堡的平面接近圆形。石墙替代了原来的木栅栏，通过楼梯通往高台上的建筑，二层石墙也取代了高台上的塔楼。如今高台上仅剩一圈石墙，堡场中的教堂和其他建筑都不存在了。
(3）贝壳式城堡的形态特征
(1)贝壳式城堡的平面形式会受到高台形状的影响，一般是圆形、椭圆形或不规则的多边形。贝壳式城堡的最明显特征就是高台上的一圈石墙，通过楼梯连接堡场和石墙的入口。
(2)石墙是一个带有城垛的护墙，底部是一圈走廊，顶部可以行走，用来观察敌情。石墙的厚度一般在1.5～3米之间，高度一般在6～9米之间。
(3)住宅、大厅、教堂、厨房等建筑沿石墙布置，中间则是一个大的庭院。早期内部的建筑一般是木质的，高度一般为1～2层，门楼和塔楼可能有3层。
3.2.3 、同心式城堡
同心式城堡这一形式起源于圣地，在英国出现于13世纪后期。同心式城堡是城堡发展的一个巅峰，有最复杂的防御结构和建筑。由于同心式城堡的建造成本很高，真正建成的同心式城堡很少，有一些城堡是经过不断改造形成这种形式的。
(1）典型实例——博马里斯城堡（BeaumarisCastle)
博马里斯城堡是爱德华在13世纪末在威尔士建造的，是最好的军事建筑之一（图8）。护城河完全包围城堡，城堡的主要入口面向海边，经过外堡才能进入城堡内部。城堡内有内外两层城墙，内侧城墙要高于外侧，两层城墙围合成内外两个庭院，外庭院由八边幕墙组成，有12座塔楼和2座门楼，外庭院主要用来防御和士兵住宿。内庭院则有6座塔楼和2座门楼，塔楼之间由一层的通道联系，主要用来居住，包含大厅、教堂、厨房、卧室等建筑。
(2）典型实例——多佛城堡（Dover Castle)
多佛城堡是经历几代国王的改造形成同心式城堡的典型实例，是英国最大的城堡之一（图9）。内外两层城墙形成系统防御。内庭院的主入口为双塔门楼，门楼外有一座外堡增加防御。内庭院的中央是一个主楼，高25米。多佛城堡从12世纪开始修建石塔，到13世纪中期，城堡达到最大规模，形成同心式布局。
(3）同心式城堡的形态特征
(1)同心式城堡并非是圆形，更多呈方形、多边形，或是根据地形形成的不规则形。同心式城堡由至少两个同心的城墙组成，形成内外两个庭院。外庭院主要用于防御功能，内庭院则主要满足城堡的居住需求。
(2)同心式城堡的内墙、门楼以及塔楼都比外墙高，这样避免在更高墙上作战的士兵误伤到外墙上的士兵。城墙每隔一定距离设置塔楼，四个角落也设有角楼，这些塔楼一般为圆形或者多边形。
3.2.4 、庭院式城堡
庭院式城堡又被称为四边形城堡（quadrangular castle），主要出现在14—15世纪，标志着城堡以防御性功能到居住功能为主的过渡。庭院式城堡更强调建筑的美感和居住的舒适性。
(1）典型实例——博丁安城堡（BodiamCastle)
博丁安城堡建于1385年，是庭院式城堡现存最好的例子之一（图10）。城堡外围宽阔的护城河形成良好的景观。城堡大致呈方形对称结构，有两个入口，主入口是北侧双塔门楼，外面有一外堡；另一个入口位于南墙中间的方塔。除北侧主入口的塔楼外，其余三面墙中间都有一个方形塔楼，城堡的四个角落也各有一个圆形塔楼，塔楼均为3层。城堡为整体式布局，沿外墙布置，形成一个内部庭院，除塔楼外，其余建筑高2层。
(2）典型实例——博尔顿城堡（BoltonCastle)
博尔顿城堡建于1379年，是典型的庭院式城堡。城堡有壕沟环绕，入口有一门楼。建筑围绕矩形庭院布置，除四个角为5层矩形塔楼，其余建筑高3层。城堡内包括有教堂、大厅、厨房等重要建筑，此外，城堡提供了大量的居住空间。
(3）庭院式城堡的形态特征
(1)庭院式城堡由方形石墙围成，石墙外有一圈很宽的注满水的壕沟，形成最外层防御。另一道防御线是外墙，在外墙的四个角落都设有圆形或方形的塔楼。
(2)庭院式城堡可以看成一个布局紧凑的整合建筑，内部建筑沿外墙布置，除大厅、教堂和住宅外还包括其他附属建筑，如厨房、商店、磨坊、马厩等。建筑一般2～3层，内部建筑高度要低于塔楼。城堡中心则是一个方形的庭院。
结语
纵观城堡在整个中世纪的发展过程，从城堡的军事属性看，城堡早期是由壕沟、木栅栏、木质塔楼形成的简单防御结构，逐渐发展成坚固的门楼、塔楼与石墙结合，多层防御线与防御设施结合的复杂防御系统。从居住属性看，城堡的生活条件不断改善，大厅、卧室等内部空间更注重舒适、奢华。建筑风格上，哥特式建筑与早期诺曼建筑形成鲜明对比。
城堡经历从高台—堡场式城堡、主楼式城堡、同心式城堡到庭院式城堡的发展过程，整体呈现出功能以军事为主到居住为主的转变，建筑材料从木材到石材的发展趋势，城堡的结构也经历了从简单到复杂再到简化的过程，城堡布局也从独立式布局逐渐倾向于规则、对称的整体式布局。
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注释
1引自《1911大不列颠百科全书》中城堡（castle）的词条，解释为：asmallself-containedfortress,usuallyofthemiddleages。
